13-10-2008
ΕRΤ.GR
Διαστάσεις επιδημίας παίρνει το μεταβολικό σύνδρομο προσβάλλοντας ακόμη και τα παιδιά, σύμφωνα με έρευνα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΤΕΙ Κρήτης και του Πανεπιστημίου Κρήτης
Διαστάσεις επιδημίας παίρνει το μεταβολικό σύνδρομο προσβάλλοντας ακόμη και τα παιδιά. Η συχνότητα εμφάνισής του είναι αρκετά υψηλή ιδιαίτερα σε παχύσαρκα παιδιά με οικογενειακό ιστορικό σακχαρώδους διαβήτη.
Η αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων και αναψυκτικών αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης του μεταβολικού συνδρόμου και της παχυσαρκίας ενώ η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης βρέθηκε να σχετίζεται θετικά με τα χαμηλότερα επίπεδα HDL-χοληστερόλης στα παιδιά.
Αυτά προκύπτουν από αποτελέσματα μελετών του τμήματος επιστήμης διαιτολογίας και διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, του τμήματος διατροφής και διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και της κλινικής προληπτικής ιατρικής και διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης που θα παρουσιαστούν στο 8ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας το οποίο θα πραγματοποιηθεί 16-17 Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη.
Η αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας έχει συμβάλει στην αύξηση της συχνότητας του μεταβολικού συνδρόμου. Αποτελέσματα μελέτης του τμήματος επιστήμης διαιτολογίας και διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών σε ένα δείγμα 560 παιδιών ηλικίας 9-13 ετών έδειξαν ότι ο επιπολασμός της παχυσαρκίας και του μεταβολικού συνδρόμου είναι ιδιαίτερα υψηλός στους προεφήβους. Τα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων ήταν 30,4% και 10,1% αντίστοιχα ενώ το ποσοστό εμφάνισης του μεταβολικού συνδρόμου ήταν 3,6% για το γενικό δείγμα και 22,4% για τα παχύσαρκα παιδιά.
Η παιδική παχυσαρκία σχετίζεται ακόμη με την ανάπτυξη ινδουλινοαντίστασης και αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εμφάνισης διαβήτη κατά την ενηλικίωση. Η ινσουλινοαντίσταση είναι μία μεταβολική διαταραχή που προηγείται του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 και έχει αρχίσει να παίρνει διαστάσεις επιδημίας ακόμη και στα παιδιά.
Ισχυροί παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξή της σε παιδιά προεφηβικής ηλικίας είναι η παχυσαρκία και το αυξημένο ποσοστό λιπώδους μάζας. Μελέτη που έγινε σε 493 παιδιά ηλικίας 10-12 ετών (229 κορίτσια και 264) αγόρια από την Κρήτη έδειξε ότι το ποσοστό εμφάνισης ινσουλινοαντίστασης στο γενικό δείγμα ήταν 9,1%, στα παιδιά φυσιολογικού βάρους ήταν 2,91% στα υπέρβαρα 10,53% και στα παχύσαρκα 31.03%. Από την μελέτη προέκυψε ότι τα κορίτσια και τα παχύσαρκα παιδιά διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν ινσουλινοαντίσταση.
Ο αποκλειστικός θηλασμός προστατεύει από την παχυσαρκία και ακόμη κι όταν ακολουθείται από υποκατάστατο του μητρικού γάλακτος προστατεύει από την κεντρική παχυσαρκία (πάχος γύρω από την κοιλιά), σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης του τμήματος επιστήμης διαιτολογίας και διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με θέμα «Προδιαθεσικοί περιγεννητικοί παράγοντες για την παχυσαρκία κατά την εφηβική ηλικία», η οποία θα βραβευτεί στη διάρκεια του συνεδρίου.
Η μελέτη έγινε σε ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα 560 παιδιών ηλικίας 9-13 ετών και διαπιστώθηκε ότι τα ποσοστά υπέρβαρων ήταν 30,4% ενώ των παχύσαρκων 10%. Από συνεντεύξεις που πραγματοποιήθηκαν με γονείς των παιδιών προέκυψε ότι οι γυναίκες που είναι υπέρβαρες πριν από την εγκυμοσύνη έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να αποκτήσουν παχύσαρκο παιδί σε σχέση με τις ελλειποβαρείς ή φυσιολογικού βάρους γυναίκες.
Η μελέτη έδειξε ότι αποκλειστικός θηλασμός μείωσε την πιθανότητα παχυσαρκίας σε σχέση με την αποκλειστική χρήση υποκατάστατου του μητρικού γάλακτος. Διαπιστώθηκε ακόμη ότι τα παιδιά που γεννήθηκαν μεγαλόσωμα και εκείνα που γεννήθηκαν από μητέρες που κάπνιζαν κατά την εγκυμοσύνη είχαν μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης κεντρικής παχυσαρκίας κατά την παιδική ηλικία σε σχέση με τα παιδιά που γεννήθηκαν με φυσιολογικό βάρος και με εκείνα που γέννησαν μη καπνίστριες μητέρες.
ΑΠΕ-ΜΠΕ