22-11-2008 IATRONET.GR Το ψάρι είναι μία τροφή με σημαντική διατροφική αξία αλλά και πολύ ιδιαίτερη γεύση, που είναι στενά συνδεδεμένη με την ελληνική δίαιτα και παράδοση. Σύμφωνα με τη Μεσογειακή ή την Κρητική διατροφή, το ψάρι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής μας διατροφής, και σύμφωνα με την κατανάλωσή του, η Ελλάδα κατατάσσεται […]
21-01-2009 HEALTH.IN.GR Νέα Υόρκη — Η παιδική παχυσαρκία είναι ένα διαρκώς αυξανόμενο πρόβλημα και σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Medicine and Science in Sports and Exercise, η σωματική δραστηριότητα μεταξύ των νηπίων ήδη έχουν αρχίσει να φθίνουν πριν καν αρχίσουν να πηγαίνουν σχολείο. Ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Οτάγκο στη […]
19-01-2009 HEALTH.IN.GR Σικάγο — Αμερικανοί επιστήμονες ενδεχομένως να βρήκαν τρόπο αντιμετώπισης της παχυσαρκίας με βάση τη λεπτίνη, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Cell Metabolism. Το πρόβλημα με τη λεπτίνη είναι ότι χάνει την ισχύ της στα παχύσαρκα άτομα, αλλά οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ πιστεύουν ότι βρήκαν τρόπο να […]
13-01-2009 HEALTH.IN.GR Λονδίνο — Αμερικανοί ερευνητές εργάζονται πυρετωδώς για την τελειοποίηση της διαδικασίας μεταμόσχευσης παγκρεατικών κυττάρων ως θεραπεία του διαβήτη και μάλιστα έχουν ήδη κάνει τα πρώτα βήματα προς την αντιμετώπιση του προβλήματος της ανοσο-απόρριψης. Όπως αναφέρεται στο επιστημονικό έντυπο Gene Therapy, ομάδα ειδικών από το Κολέγιο Ιατρικής «ʼλμπερτ Αϊνστάιν» του Πανεπιστημίου Yeshiva μεταμόσχευσαν γενετικά […]
09-01-2009 HEALTH.IN.GR Νέα Υόρκη — Οι έφηβοι που φοιτούν σε σχολικά συγκροτήματα, τα οποία βρίσκονται κοντά σε χώρους εστίασης με πρόχειρο φαγητό, είναι πιθανότερο να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, συγκριτικά με τα παιδιά των οποίων οι σχολικές μονάδες απέχουν από τέτοια εστιατόρια. Όπως αναφέρεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Public Health, οι […]
28-12-2008 ΑΝΤ1 Έξι μύθους που σχετίζονται με τη διατροφή, την ψυχολογία αλλά και τους κινδύνους που υπάρχουν για την υγεία μας κατά τη διάρκεια των εορτών καταρρίπτουν Αμερικανοί επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Ιντιάνας. Η ερευνητική ομάδα μελέτησε εξονυχιστικά την ιατρική βιβλιογραφία και το διαδίκτυο προκειμένου να βρει αποδεικτικά στοιχεία για μια σειρά […]
26-12-2008 Γράφει: Παπαλαζάρου Αναστάσιος, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc PATHFINDER Τα τελευταία χρόνια κάποιος που παρακολουθεί από κοντά τα διατροφικά δρώμενα και τους ειδικούς θα έχει παρατηρήσει ότι λείπει από το λεξιλόγιο των ειδικών η λέξη `απαγορεύεται`. Κάποιος περισσότερο ειδικός από τον απλό καταναλωτή και λιγότερο ειδικός από τον πραγματικό […]
01-12-2008 ΑΝΤ1 Με την έγκριση 500 εκατ. ευρώ ανά σχολικό έτος για τη διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο επιχειρεί ένα πρώτο βήμα για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας στα παιδιά. Το σχετικό ψήφισμα που ενέκριναν (μέσω της διαδικασίας της διαβούλευσης) οι ευρωβουλευτές, εισηγήθηκε ο Δανός ευρωβουλευτής Νιλς Μπασκ, εκ […]
14-11-2008 ΑΝΤ1 Η 14η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη, και το Εθνικό Κέντρο Έρευνας, Πρόληψης και Θεραπείας του Σακχαρώδη Διαβήτη (Ε.ΚΕ.ΔΙ.), αναφέρει ότι το φετινό θέμα της Ημέρας είναι «ο Διαβήτης σε παιδιά και εφήβους». Η εκστρατεία της Παγκόσμιας Ημέρας για το Διαβήτη για το 2008 […]
10-11-2008 Σήμερα άκουσα από το πρωινό του MegaChannel, τον Ηλία Μαμαλάκη να διαφημίζει μια άλλη καμπάνια. Πώς να αντιμετωπίσουμε την παιδική παχυσαρκία. Τα νούμερα είναι γνωστά. Τα ελληνόπουλα 30% είναι υπέρβαρα και παχύσαρκα. Πρωτιά στην Ευρώπη. Ο ίδιος νοιώθοντας την ανάγκη πλέον να βοηθήσει, συνεργάζεται με […]
